Uppskriftir
Sumarlegur eftirréttur

Sumarlegur eftirréttur með skyri og bláberjum

Eftirréttur

Innihald

  • 20 makkarónukökur
  • 100 g smjör
  • 250 ml rjómi
  • 2 dósir skyr með bláberja- eða vanillubragði
  • Bláber
  • Súkkulaðispænir

Aðferð

  • 1.

    Takið fram 4 skálar og myljið 5 makkarónukökur í botninn á hverri skál.

  • 2.

    Bræðið smjör og hellið yfir makkarónukökurnar.

  • 3.

    Þeytið rjóma og blandið tveimur dósum af skyri varlega saman við með sleif.

  • 4.

    Hellið skyr- og rjómablöndunni yfir makkarónukökurnar.

  • 5.

    Skreytið með bláberjum og súkkulaðispæni.

Aðrar uppskriftir