Pylsur og makkarónur ofnbakaðar með osti

Aðalréttur

Innihald

• 300 g makkarónur
• 10 pylsur frá Stjörnugrís
• 4 dl mjólk
• 4 egg
• 1⁄2 tsk. múskat
• 1⁄2 tsk. pipar
• 1 tsk. salt
• 2-3 lúkur rifinn ostur

Aðferð

• 1.

  Hitið ofninn í 200°C.

• 2.

  Látið suðu koma upp í stórum potti, saltið vatnið og sjóðið makkarónurnar eftir leiðbeiningum á pakkningu. Hellið vatninu frá.

• 3.

  Skerið pylsurnar í bita.

• 4.

  Hrærið eggjum, mjólk og kryddi saman. Saltið og piprið eftir smekk.

• 5.

  Blandið makkarónum, pylsum og eggjahrærunni saman og setjið í eldfast mót.

• 6.

  Stráið rifnum osti yfir og bakið íum30mín.