Steikið papriku, sveppi, gulrætur og lauk á pönnu, geymið til hliðar.
Steikið því næst kjötið í olíu.
Allt sett í pott ásamt rjómanum og tómatsósunni og látið malla við vægan hita í 1 klst.
Saltið og piprið eftir smekk.
Berið fram með hrísgrjónum eða kartöflumús og snittubrauði.