Uppskriftir

Lamba „Tomahawk“ með bökuðum kartöflum og maís

Aðalréttur

Innihald

  • Lamba „tomahawk“ steikur frá Kjötborði
  • Bökunarkartöflur
  • Maísstönglar
  • Salt
  • Pipar
  • Sitrónupipar
  • Smjör

Aðferð

  • 1.

    Kryddið lambið með pipar og sítrónupipar. Grillið eða steikið í nokkrar mínútur á hvorri hlið. Saltið eftir smekk.

  • 2.

    Hitið bökunarkartöflur í ofni þar til þær verða mjúkar. Skerið eftir miðju, setjið smjörklípu ofan í kartöflurnar og saltið eftir smekk.

  • 3.

    Grillið maísstönglana eða steikið á pönnu. Smyrjið, saltið og berið fram.

Aðrar uppskriftir