Uppskriftir

Indversk kjúklingalæri með tikka masala og jógúrtsósu

fyrir 4-5

Aðalréttur

Innihald

  • 2 msk kasjúhnetur
  • 2 msk kókosflögur
  • 1 dós tikka masala sósa
  • 150 gr hreint jógúrt
  • 800 gr úrbeinuð kjúklingalæri

Aðferð

  • 1.

    Veltið kjúklingalærunum upp úr tikka masala sósu og bakið í 180°C heitum ofni í 40 mín.

  • 2.

    Hellið þá jógúrtsósunni yfir lærin og stráið kókos og hnetum yfir.

  • 3.

    Bakið í 5 mín. til viðbótar og berið fram með hrísgrjónum og salati.

Aðrar uppskriftir