Hamborgarar með hvítlauksostasósu

fyrir 4 manns

Aðalréttur

Innihald

• 4 hamborgarar
• 4 ostsneiðar
• 4 hamborgarabrauð
• Meðlæti: kál, tómatar, rauðlaukur, agúrka
• Hvítlauksparmesan ostasósa:
• 2-3 hvítlauksrif
• 1 msk olía
• 180 ml rjómi
• 2 msk smjör
• 1⁄2 tsk salt
• 2 tsk fersk steinselja, söxuð
• 30 gr parmesan ostur, rifinn

Aðferð