Uppskriftir

Fajitas með nautastrimlum

Aðalréttur

Innihald

  • 600 gr Kjötsel nautastrimlar
  • 100 gr sveppir
  • 100 gr sýrður rjómi
  • 200 gr blandað salat
  • 1 stk laukur
  • 1 stk paprika
  • Fajita kryddmix
  • Salsa sósa
  • Tortillur

Aðferð

  • 1.

    Skerið grænmetið í strimla og brúnið í smá olíu á pönnu, setjið á disk.

  • 2.

    Brúnið nautastrimlana og bætið grænmetinu og kryddinu á pönnuna.

  • 3.

    Þegar þetta er orðið heitt og girnilegt eru tortilla kökur hitaðar á þurri pönnu, smurðar með salsa sósu og sýrðum rjóma.

  • 4.

    Fylltar með grænmetinu og kjötinu.

  • 5.

    Rúllið kökunum upp og berið fram með salati, salsasósu og avakadó.

Aðrar uppskriftir