Bragðmikið Hrossagúllas með ferskjum

fyrir 1-2 manns

Aðalréttur

Innihald

• Salsasósa
• Taco seasoning mix
• Basmati hrísgrjón
• Klettasalat
• Hrossagúllas
• Ferskjur
• Steinselja
• Ólífuolía

Aðferð

• 1.

  Blandið saman taco seasoning og steinselju og veltið gúllasbitunum upp úr blöndunni.

• 2.

  Hitið olíuna á pönnu við miðlungshita. Brúnið gúllasbitana í 3-5 mínútur á öllum hliðum.

• 3.

  Bætið salsa og ferskjum saman við, lækkið hitann og látið krauma í u.þ.b. 15 mínútur.

  *Tillögur að meðlæti: hrísgrjón og ferskt salat, hvítlauksbrauð.

• 4.

  Taktu mynd…það er umhverfisvænna!