Uppskriftir

BBQ svínarif

Aðalréttur

Innihald

  • 1 pk. svínarif með BBQ-sósu
  • Auka BBQ-sósa
  • Forsoðnir maískólfar

Aðferð

  • 1.

    Hitið ofninn í 180°C.

  • 2.

    Fjarlægið umbúðirnar og setjið rifin á álpappír. Penslið með auka BBQ-sósu eftir smekk og brjótið álpappírinn lauslega yfir rifin.

  • 3.

    Eldið í 30 til 35 mín. Stökkari áferð fæst með því að fjarlægja álpappírinn síðustu 4 mín.

  • 4.

    Einnig má grilla rifin í álpappír í 10-15 mín.

  • 5.

    Gott að bera fram með grilluðum maís með salti og smjöri.

Aðrar uppskriftir